salento vermentino igp timo 2025 san marzano W16-17-sconto10 Coccolato perché si affina in

Coccolato perché si affina in barrique per tre anni

si abbina ad un carpaccio di pesce spada

spezie pungenti

Perfetto con piatti importanti di pesce

salento vermentino igp timo 2025 san marzano W16-17-sconto10 Coccolato perché si affina inGiallo paglierino. Spiccano profumi di fiori bianchi, tocchi di agrumi e di macchia mediterranea; in bocca fresco, secco, leggermente sapido. Il Vermentino realizzato da Cantine San Marzano deriva da uve coltivate nel Salento brindisino, a poca distanza dal mare, in un'area caratterizzata da un terreno ricco di sabbie. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane, preservando al meglio il bouquet e il profilo