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in der Brennerei Combier von Hand hergestellt
Er ist wie die meisten Produkte von Oliver Matter sehr komplex und kräuterlastig
Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux
Bistro´ erhältliche vierhähnige Fontäne
Albsinth Absinth aus Frankreich in der Brennerei Combier vonWie der Name des Absinths schon erahnen lsst stammt er aus der Schwbischen Alb. Die Brennerei Hahn, sonst spezialisiert auf hochwertige Brnde und Likre, versucht mit diesem Absinth eine Tradition aufzunehmen: Bereits 1852 wurde in der Gegend nachweislich Wermut destilliert. Der `Albsinth ist ein naturbelassener herber Blanche mit einer fruchtigen Note im Hintergrund und relativ niedrigem Anisgehalt.
