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8 g Eiweiß: 12 g Salz: :
AUSBAU: Holzfass und Stahltank
Die Kaltvergärung des Lambrusco Superiore dauert mehr als einen Monat
SERVIEREMPFEHLUNG: Süßen und herzhaften Salaten und Desserts
MENOU Palets de Bretagne dünne Butterpalets Süssgebäck Frankreich (3 x 100g) Edelzwicker 8 g Eiweiß: 12 g. STORY: Die Familie Mnou fhrt seit 1879 ihr handwerkliches Know how fort. Jacques Mnou stammt aus einer Bckerfamilie und grndete 1980 die Biscuiterie Mnou. Zusammen mit seiner Frau Martine entwickelte er das Unternehmen weiter. ZUTATEN: Weizenmehl, Buttereinfett 22%, Zucker, Eier, Salz, Backtriebmittel : Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat. BESCHREIBUNG: Die dnnen Butterpalets von MENOU sind ein klassisches bretonisches Mrbeteiggebck, das
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