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Der Crémant de Bourgogne wird nach der „Méthode Champenoise“ (d
wird von Philippe Mengin auf schonungsvolle Weise erhalten und glanzvoll in den Blends inszeniert
Ein langer und seidiger Abgang mit einer angenehmen Struktur Passt zu Braten
Rind- und Wildfleisch
Chardonnay Valle de Guadalupe Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe, 2025, 75cl Der Crémant de Bourgogne wirdHerkunft Baja California Traubensorte 100% Chardonnay Vinifikation Ausbau im Stahltank. Farbe Strohgelb mit Goldreflexen Aroma Feines Bouquet nach tropischen Frchten, Bananen, Melonen und Ananas leichte Vanillenoten. Charakter Fruchtig, ein eleganter Wein mit gut balancierter Surestruktur. Passt zu Meeresfrchten, weissem Fleisch, Pasta mit hellen Saucen oder als Aperitif. Ausschanktemperatur 10 12C Lagerfhigkeit 5 6 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol. Inhalt
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