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Temperaturfest und formstabilKein Verziehen bei heissem Wasser – das Gitter bleibt dauerhaft stabil
verlängern sich aber deutlich
wie präzise Handarbeit einen direkten Einfluss auf den Geschmack hat
Warum haben wir den Kaffee eingekauft
KM Messbecher aus Edelstahl - 58 mm Espressowaage Temperaturfest und formstabilKein Verziehen beiKM Messbecher aus Edelstahl Wir verwenden diesen Messbecher zum Abwiegen der Menge beim Einstellen des Kaffees, der Siebtrgermaschine und der Mhle. Ein angepasstes Verhltnis von Kaffee zu Wasser ist fr jedes Kaffee Getrnk wichtig und unterscheidet sich von Espresso zu Filterkaffee deutlich. Wir sprechen in diesem Zusammenhang auch von Kaffee zu Wasser Verhltnis oder Getrnkeverhltnis. Im Kontext von Espresso wird von "Brew Ratio" gesprochen. In einem
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