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die mindestens 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche reift und dann noch einige Monate in der Flasche nachreift
Die Länge ist ausgezeichnet
der gut zu ersten und zweiten Gängen
Ottimo con primi piatti al sugo di carne e secondi di carne rossa
marche igt cosecose 2024 valter mattoni W26-27-bianchi-francia die mindestens 18 Monate inRosso rubino luminoso nel calice, regala al naso intensi profumi di frutti rossi, violette e tocchi di china. Corposo e generoso al palato, ravvivato da una sapidit importante. Nasce da uve sangiovese in purezza raccolte a mano in un piccolo vigneto di mezzo ettaro, di oltre 60 anni di et, il Marche IGT Cosecose 2019. Un rosso dal notevole spessore, vinificato in acciaio in modo da non alterare il carattere originale dei grappoli rigorosamente
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