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gekühlt durch Trockeneis gelangen die Trauben unbeschädigt zur Kellerei
Bestockt sind die Weinberge im Hinterland der Hauptstadt Lissabon mit einigen Klassikern des portugiesischen Weinbaus
Die Basis dafür bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben
Zu entdecken gibt es einiges: eine Bar
Faustino VII Tinto Kleinflasche Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0,188l) Primitivo gekühlt durch Trockeneis gelangen dieSTORY: Die Bodega Faustino ist ein Familienbetrieb und die weltweit fhrende Weinkellerei im Export von Rioja Weinen der Kategorie Gran Reserva. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. BEURTEILUNG: Tief Granatrot, angenehm zugnglich und
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