Paradieskörner - Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette Pfeffer, 250 g herkunft-jp das von Gourmets überaus zu

das von Gourmets überaus zu Salaten

Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz beinhaltet dieses unraffinierte Natursalz eine Vielzahl von Elementen

Grundsätzlich gilt

So gehen die natürlichen Aromen nicht verloren

Paradieskörner - Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette Pfeffer, 250 g herkunft-jp das von Gourmets überaus zuParadieskrner wurden in Europa frher als Ersatz fr schwarzen Pfeffer verwendet. Heute kennt man sie fast nur noch in Nordafrika z. B. als Bestandteil von Gewrzmischungen. In Europa sind sie uerst schwer zu bekommen. Man eingesetzt sie fr alte Rezepte, sie tauchen aber gelegentlich ebenfalls in Wurst oder Glhwein mischungen auf. Sie verfeinern alltgliche Gerichte und vertragen sich uerst vortrefflich mit Gemse oder Geflgel. Paradieskrner haben einen