Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-trockenfruechte Wärme-Schockfestigkeit sowie Stoßfestigkeit

Wärme-Schockfestigkeit sowie Stoßfestigkeit

Sie trennt liebliche oder herzhafte Füllungen sauber von Blechrändern und Ringen

mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit

Ein Öl aus Oliven von den Berghängen des Südpeloponnes in Griechenland

Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-trockenfruechte Wärme-Schockfestigkeit sowie StoßfestigkeitHierbei handelt es sich um eine aufregende Zutat fr smtliche Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Versehen mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch bestens geeignet zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch eignet