Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, ohne Knochen, 450 g sub-senf 67012 Strasbourg Cedex France

67012 Strasbourg Cedex France

48 x 48 mm

die durch die Reifung der Käsesorten Reypenaer und Reypenaer V

thailändisches Curry mit grünem Chili

Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, ohne Knochen, 450 g sub-senf 67012 Strasbourg Cedex FranceDie Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, liegen im Sdwesten der Halbinsel vor allem im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche bei Huelva. Das ganze Jahr ber weiden die Tiere in vlliger Freiheit und legen dabei bis zu 14 Kilometer pro Tag zurck; das Ergebnis ist ein schmackhafterer und geschmeidigerer Schinken. Ihre Nahrung besteht fast ausschlielich aus Eicheln und natrlichen