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BIO Zitronenschale
Zitrushälften werden dafür in die kreisrunden Tücher aus Baumwolle (lebensmittelecht) eingeschlagen und mit einem Band verschnürt
Gegrillte Champignons in Sonnenblumenkernöl eingelegt und mit Gewürzen
ist mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgerundet
Valrhona Equatoriale Lactée, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-kapern BIO ZitronenschaleEQUOTORIALE LACTE Universal Vollmilchschokolade aus 35% Kakao, 44% Zucker, 20% Milch und einem Gesamt Fettgehalt von 37%. Ideal geeignet zum berziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Fllen von Pralinen. Hat einen milden und milchigen Geschmack und ist demnach vielseitig verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu
