PINOT VOM SONNENBERG QW - Braunstein Winkler-Hermaden - Kapfenstein Maracuja und Holunderblüte

Maracuja und Holunderblüte

Sehr reife Säurestruktur

Duft von Veilchen und ein wenig Cassis

Säuerungsmittel: Zitronensäure

PINOT VOM SONNENBERG QW - Braunstein Winkler-Hermaden - Kapfenstein Maracuja und HolunderblüteBurgenlndischer Pinot Noir vom Sonnenberg. Wchst in der Lage Thenau auf Muschelkalk. Erste Nase: einladende rote Beerenfrucht, Hagebutten, sahnig. Dann immer mehr dezente krutrige Noten, Schwarztee, etwas Rauch, elegante Tannine und eine ganz feine Mineralitt. Filigraner Pinot Stil und groartiger Einstieg in eine Rebsorte, die sich nicht immer so zugnglich wie hier prsentiert. Im Sommer am besten leicht gekhlt servieren.