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Lebensmittelindustrie: Lebensmittelzusatzstoff: In der Lebensmittelindustrie wird Kaliumcitrat als Säureregulator und Emulgator verwendet
122°C (20 hPa)
1900 kg/m³
Duftkompositionen und biologisch abbaubarer technischer Präparate
Magnesiumacetat 4Hydrat CZ 10g GMC Spain Lebensmittelindustrie: Lebensmittelzusatzstoff: In der LebensmittelindustrieMagnesiumacetat 4 hydrat CZ Chemische Bezeichnung: Magnesiumacetat Tetrahydrat Chemische Formel: (CHCOO)Mg 4HO Molare Masse: 214,46 g mol CAS Nummer: 16674 78 5 EC Nummer: 205 554 9 Technische Angaben Form: fest Farbe: wei Geruch: geruchlos pH Wert: 5,0 8,0 (50 g l HO, 20C) Schmelzpunkt: 80C Siedepunkt: Zersetzung >131C Selbstentzndungstemperatur: nicht anwendbar Flammpunkt: nicht anwendbar Explosionsgrenzen: nicht anwendbar Dampfdruck: nicht
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