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einen mittleren Körper und eine gute Persistenz
Am Gaumen ist er deutlich mineralisch
erdigen Gerichten und weißem Fleisch
Er schließt mit einem sehr langen Abgang mit Noten von Trockenfrüchten
collio chardonnay doc 2023 borgo del tiglio W49-51-champagne-art einen mittleren Körper und eineLeuchtendes Strohgelb fr das Auge. Fruchtige Noten von gelben pfeln erffnen das Bouquet, das sich dann zu Nuancen von Vanille und Rst , Mineral und Zitrusnoten entwickelt. Am Gaumen wrzig und frisch, mit langem Nachhall und einem Abgang, der zur Mineralitt zurckkehrt. Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, danach werden die Chardonnay Trauben in kleinen Eichenfssern vergoren. Anschlieend reift dieser Chardonnay del Collio
