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Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser
Charakteristisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität
Genauso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse
Mit Caviaroli® kann Olivenöl in einer frischen
Lazzaris -Quitten-Senf-Sauce, nach Tessiner Art, 650 g sub-vegetarischer-kaviar Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammenLeicht s wrzig im Geschmack. Quitten Senf Sauce eignet sich ideal zu Kse, kaltem Fleisch, gersteten Brotschnitten, Aufschnitt, Braten und Spezialgerichten, kann aber auch als Garnitur fr Tartelettes und Canaps zum Einsatz kommen.
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