Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g sub-honig der aus Soja gewonnen wird

der aus Soja gewonnen wird und sich hervorragend zur Vorbereitung von Schäumen eignet

Unter der Aufsicht japanischer Reis-Experten wird dieser umfangreiche

Tintenfischchen

grün für Weißwein

Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g sub-honig der aus Soja gewonnen wirdFregola Tostata gilt auf Sardinien als Kstlichkeit. Die perlrunde Pasta wird aus Hartweizengriess und Wasser geformt und gerstet. Dadurch erhlt sie einen besonderen Eigengeschmack. Der Hartweizengriess fr die Fregola wchst in den Abruzzen, wo man sich auf die Fertigung sehr zarter Pasta versteht. In den salzigen Brisen der Adria gedeiht der Weizen dafr besonders ausgezeichnet und das dort verwendete Quellwasser fr die Weiterverarbeitung ist klar und