Love Bio Wie die Bleues der Brennerei

Wie die Bleues der Brennerei steht auch dieser Absinth in der Tradition seiner Vorbilder aus dem Jura

Der nach einer Originalrezeptur des Alt-Wiener Schnapsmuseums hergestellte Absinth wird aus frischen Kräutern ohne Zuckerzusätze mazeriert und dann destilliert

2008 begann Martin Zufanek auch mit der Produktion von Absinthen

fand aber wegen seines ehrlichen trockenen Wermutgeschmacks schnell auch Freunde unter Absinthtrinkern

Love Bio Wie die Bleues der BrennereiEin typischer Bleue aus dem Val de Travers mit relativ hohem Alkoholgehalt. Hergestellt wird er von Gaudentia Persoz, der einzigen Absinthdestillateurin der Schweiz in einer alten, ehemals geheimen, Brennerei. Der Absinth hat einen vollen und lang anhaltenden Geschmack mit einem Hauch von Minze.