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Jahrhunderts gegründet
Als Sohn und Enkel berühmter Winemaker ist er quasi zwischen Rebzeilen aufgewachsen
VERARBEITUNG: Rein sensorisch trägt Gocce seiner Philosophie des vollständigen Wohlbefndens durch die sorgfältige
teilweise biologischer Säureabbau
Messias Porto 2005 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (2 x 0,75l) Marlborough Jahrhunderts gegründetSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
