Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-schokoladen-spezialitaeten Zusammen mit Nüssen und Trockenobst

Zusammen mit Nüssen und Trockenobst bereichern Kürbiskerne Müslimischungen

Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel

Ohne Allergenen gem

Zucker und Gewürzen

Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-schokoladen-spezialitaeten Zusammen mit Nüssen und TrockenobstDieser Pfeffer stammt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, wie auch die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Der Geruch erinnert an Nadelhlzer, gemahlen an frisches Holz. Die Pfefferschrfe ist sehr abrupt und scharf. Die Schrfe hlt im