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sondern eher ein eigenständiger Sparkling mit richtig gutem Trinkfluss
Es werden keinerlei Hefen zugesetzt
der durch seine Ruhe beeindruckt
die man sich von einem guten Aperitif wünscht — nur eben ohne Alkohol
Der Blauwal Riserva sondern eher ein eigenständiger SparklingDer Blauwal Riserva vom Weingut Cesconi verkrpert die Essenz der Trentiner Sektkunst auf hchstem Niveau. Es handelt sich um einen Metodo Classico Spumante Riserva, der ausschlielich aus Chardonnay Trauben eines einzigen Weinbergs in Pressano gekeltert wird. Die Rebstcke sind ber 45 Jahre alt und wachsen klassisch auf Pergel, verwurzelt in sandsteinreichen, kalk und gipshaltigen Bden der Werfener Schichten ein Terroir, das fr markante Frische,
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