Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Boning Knife 160mm Blade Height : 46mm

Blade Height : 46mm

Mainly used for filleting fish but can also be used for doing some poultry work

yang telah berdiri sejak tahun 1919

Its razor-sharp edge makes it suitable not only for slicing raw fish but also for cutting seafood

Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Boning Knife 160mm Blade Height : 46mmMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan