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dal dolce al salato
Questo dolce croccante di Cubaita è una prelibatezza siciliana famosa per la sua combinazione di pistacchi
Ottenuta dalla tritatura di pistacchi coltivati nelle fertili terre ai piedi dell'Etna
Caratterizzato dalla particolare glassatura di mandorle altamente selezionate
Panettone Oro di Manna | Fiasconaro Formato:1Kg dal dolce al salatoSecondo la sacra bibbia, la manna proviene dal cielo ed un dono di Dio. Lo sanno bene i contadini delle Madonie, che dagli alberi di frassino sulle montagne tra Castelbuono e Pollina, da luglio a settembre estraggono con sapiente pazienza la linfa praticando precise incisioni (ntacche) sulla corteccia degli alberi. Il liquido secreto solidifica rapidamente sotto lazione del sole, dando vita a piccole stalattiti bianche (i cannoli) ricche di
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